なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。の肉そば

【店名】なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 新橋店
【住所】東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前第一ビル1階
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13200911/
【食べたもの】肉そば中(890円)
【備考】小,中,大同一料金。カウンターに生卵あり。水,そば湯セルフサービス。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★
【特記事項】
そばはワシワシ食べるくらいかなり固め
そばつゆは塩分強めの甘辛い味で生卵を入れるとちょうどよい
中盛りで十分
食べた後のどが渇く
健康によくなさそうだがまた食べたい

東京都港区新橋2-20-15