豚大学の豚丼

【店名】豚大学
【店詳細】http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13130245/
【食べたもの】豚丼中盛(650円)
【備考】食券を渡してから焼くため10分程度待つ必要がある。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
豚バラは見た目よりも脂がしつこくない。
若干焼きすぎな部分もあった。
豚丼を食べるために帯広へ行く必要ないかも。
盛り付けの際にどんぶりの縁にタレが付くため手が汚れる。

東京都港区新橋2-16-1