想吃担担面の汁無し担担麺

【店名】想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)エスカ店
【住所】愛知県名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街
【店詳細】https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23000885/
【食べたもの】汁無し担担麺(900円),デザートセット(100円)
【備考】辛さを辛さなし,かなり控えめ,控えめ,少し控えめ,辛さ普通が選べる。写真は控えめ。デザートは杏仁豆腐,黒ごまプリン,マンゴープリンから選べる。写真は杏仁豆腐。紙エプロンをつけてくれる。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は名古屋駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
辛さは控えめでちょうど良い。
香辛料が食欲を増進させる。
平打ち麺は歯応え良好。
挽き肉はご飯との組み合わせ良好。
杏仁豆腐は100円にしては大きめ。

愛知県名古屋市中村区椿町6-9

味覚の麻辣刀削麺

【店名】味覚 2号店
【住所】東京都港区西新橋2-5-1
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13158292/
【食べたもの】麻辣刀削麺まーらーとうしょうめん(800円)
【備考】挽き肉,豆苗入り。ひとり飯可。カウンターなし。駐車場なし。最寄り駅は内幸町駅。
【指標】
味 ★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
ほどよい辛さ。
麺は早めに食べないと柔らかくなってしまう。
鼻水が大量発生し4回鼻をかんだ。
ボリュームあり。

東京都港区西新橋2-5-1

岡山中華そば後楽本舗の中華そば

【店名】岡山中華そば 後楽本舗
【住所】東京都港区新橋2-18-2
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13011565/
【食べたもの】中華そば(570円)
【備考】ひとり飯可。2人がけのカウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
和歌山ラーメンを若干あっさりにしたようなスープ。
結構のどが渇く。

東京都港区新橋2-18-2

おくとねの冷やしたぬきそば

【店名】おくとね
【住所】東京都港区新橋2-20-15新橋駅前ビル1号館地下1階
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13042747/
【食べたもの】冷やしたぬきそば(390円)
【備考】てんかすのほかにワカメが入っている。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★
【特記事項】
そばはエッジがあって歯ごたえ良好。
そばつゆだしきいてる。
てんかすは細かくなった舞茸天ぷらが混入していた。
大盛(50円)でも食べられる。

東京都港区新橋2-20-15

纏の濃厚鶏つけ麺

【店名】新橋 纏(まとい)
【住所】東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1階
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13156937/
【食べたもの】濃厚鶏つけ麺(850円)
【備考】普通盛り,大盛り同一料金。写真は大盛り。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
濃厚な鶏だしつけ汁だがそれほど胃もたれしない。
雑味がほとんど感じられない。
小麦粉(炭水化物),脂,だしの組み合わせは脳内快楽物質を分泌させる。
大盛でも

東京都港区新橋3-13-2

大幸のラーメン

【店名】大幸  名古屋栄本店
【住所】愛知県名古屋市中区栄4-5-20
【店詳細】https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23056260/
【食べたもの】ラーメン(700円)
【備考】ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は栄駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
久留米豚骨系の濃厚豚骨スープ。
次回アルコールを摂取していない味覚でじっくり味わいたい。

愛知県名古屋市中区栄4-5-20

山椒家の汁無し担々麺黒

【店名】山椒家
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13190257/
【食べたもの】汁無し担々麺黒(680円)
【備考】月曜,日曜,祝日はトッピング無料。写真は肉増し。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
山椒が多めで舌が強烈にしびれる。
麺柔らかめ。
うまみよりも刺激を好む人に支持されると思われる。

東京都港区新橋1-14-2

想吃担担面の汁無し担担麺

【店名】想吃担担面( シャンツーダンダンミェン)
【店詳細】https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23000885/
【食べたもの】汁無し担担麺デザートセット(1000円)
【備考】内容は汁無し担担麺,ライス,杏仁豆腐。辛さは4段階から選べる。麺はきしめんのような平たい形状。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は名古屋駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
香辛料の使い方うまい。
辛さ控えめでちょうどよいかも。
また杏仁豆腐付きで食べたい。
汁無し担担麺900円

愛知県名古屋市中村区椿町6-9

玉 赤備の赤玉豚鶏つけめん

【店名】玉 赤備(ぎょく あかぞなえ)
【店詳細】https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14039229/
【食べたもの】赤玉豚鶏つけめん(900円)
【備考】並盛り(200g),中盛り(300g)同一料金。写真は中盛り。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は川崎駅。 【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
豚骨に加えて鶏のダシがきいている。

神奈川県川崎市川崎区砂子2-2-1

やまちゃんの長浜ラーメン

【店名】やまちゃん 銀座店
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13004982/
【食べたもの】長浜ラーメン(700円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は東銀座駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★★
【特記事項】
東京で最も長浜ラーメンに近い味。
博多よりおいしく感じる。
博多のやまちゃんはチャーシュー2枚だが、銀座のやまちゃんは3枚。
博多のやまちゃんはラーメン650円。

東京都中央区銀座3-11-10