とんかつ檍の特ロースかつ定食

【店名】とんかつ檍(あおき) 銀座店
【住所】東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレ・ドビル B1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13219635/
【食べたもの】特ロースかつ定食(2300円)
【備考】豚肉300g。ご飯,豚汁,昆布付き。塩は沖縄粟国の海水塩,ボリビアアンデスの岩塩,モンゴルの岩塩,パキスタンヒマラヤ岩塩の4種類ある。ひとり飯可。19:30に到着し20分程度並んだ。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は銀座駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
中心部はピンク色だが滅菌される程度に火は通っていると思われる。
ブチブチ切れる食感ではなくしっとりしている。
豚肉を疑うほど豚肉のにおいがない。
塩で食べると肉の旨みが口に広がる。
脂が甘く感じる。
ボリュームあり。
豚汁は厚めの豚肉が入っており満足度高い。
千切りキャベツはシャキシャキの歯ごたえ。
ご飯の炊き方も固さ,粘りが秀逸。
2300円は高くないと思われる。

東京都中央区銀座8-8-7

カテテの牛ハラミのステーキランチ

【店名】Carne Bar Katete(カルネ バル カテテ)
【住所】東京都港区虎ノ門1-16-2 岩尾ビル B1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13170596/
【食べたもの】牛ハラミのステーキランチ(980円)
【備考】ソースは赤ワイン風味の特製わさび醤油,アメ色玉ねぎの濃厚ソースの2種類から選べる。写真は赤ワイン風味の特製わさびソース。ライス,コールスローサラダ付き。ライスは大盛,お代わり無料。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は虎ノ門駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★★
【特記事項】
肉は堅すぎず適度な歯ごたえ。
ソースを瓶詰めで買って帰りたい。
焼いたと思われるトマトと玉ねぎは野菜本来の味が楽しめる。
ボリュームを考えるとコストパフォーマンス高い。

東京都港区虎ノ門1-16-2

カルネトライブのローストビーフ丼

【店名】CarneTribe(カルネトライブ) 肉バル
【住所】東京都江東区門前仲町1-9-7 LINKS仲町1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13187107/
【食べたもの】ローストビーフ丼(1200円)
【備考】スープ,サラダ付き。ご飯大盛無料。写真は普通盛り。ひとり飯昼のみ可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は門前仲町駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★★
【特記事項】
ローストビーフはジューシーで噛みごたえあり。
ローストビーフのソースはワサビ入りと思われる。
ご飯普通盛りだと物足りないかも。
サラダのドレッシングは醤油?と酸味のバランスがよい。
店内の雰囲気良好。

東京都江東区門前仲町1-9-7

ステーキハウス牛和鹿の和牛鉄板焼肉ランチ

【店名】ステーキハウス牛和鹿
【住所】東京都江東区門前仲町2-2-7
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13135920/
【食べたもの】和牛鉄板焼肉ランチ(1500円)
【備考】和牛鉄板焼肉ランチはA5ランクの肉の切れ端を活用しリーズナブルに提供している。ステーキソースの他にわさび醤油で食べられる。サラダ,一口カレー,ご飯,スープ付き。ご飯大盛り無料。写真は普通盛り。ひとり飯昼のみ可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は門前仲町駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
脂のうまみを感じる部位と赤身の食感を楽しめる部位がある。
この品質の肉で1500円は安いと感じる。
また食べたい。

東京都江東区門前仲町2-2-7

鳥一代の若鶏もも肉1枚焼き

【店名】鳥一代 新橋店
【住所】東京都港区新橋3-9-6 1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13161526/
【食べたもの】若鶏もも肉1枚焼き(880円)
【備考】鶏もも肉を炭火で焼いている。自分でハサミを使い、切って食べる。ポン酢または塩で食べる。テーブルにゆず胡椒あり。ご飯,鶏白湯スープ,冷や奴付き。ご飯大盛無料。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
肉が大きく食べ応えあり。
焼き加減良好。
鶏白湯スープがうまく、これだけでご飯が進む。
次回きじ焼丼750円食べたい。

東京都港区新橋3-9-6

TOKYO BATのランチビュッフェ

【店名】肉炉端 TOKYO BAT
【住所】東京都港区新橋2-11-10 HULIC &New SHINBASHI B1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13212132/
【食べたもの】ランチビュッフェ(850円)
【備考】前金制。盛り付け等全てセルフサービス。日替わりのメインメニュー1種類に加え、ご飯,味噌汁,カレー,サラダ,ドリンクがある。この日のメインメニューはジャークチキン。メインメニュー含め全てお代わり可能。ひとり飯昼のみ可。カウンターなし。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
ジャークチキンはスパイスがきいていて好み。
カレーもスパイシー(具はないが)。
サラダが好きなだけ食べられてヘルシー。
ご飯も普通にうまい。
コストパフォーマンス高い。

東京都港区新橋2-11-10

はいさいのロースカツ定食

【店名】はいさい
【住所】東京都港区新橋3-3-3 パイオニアビル 5F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13094340/
【食べたもの】ロースカツ定食(900円)
【備考】写真はランチメニュー。ご飯,味噌汁,お代わり可。ひとり飯昼のみ可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。 【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
しっとり系トンカツ。
都内としてはコストパフォーマンス高い。
ご飯は柔らかめ。
お茶はさんぴん茶。
次回沖縄風おでん定食(900円)食べてみたい。

東京都港区新橋3-3-3

あぶり清水総本店のハラミ丼ランチ

【店名】あぶり 清水 総本店
【住所】東京都港区新橋3-19-8 ル・グラシエルBLDG.30
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13210170/
【食べたもの】ハラミ丼ランチ(1000円)
【備考】味噌汁,サラダ付き。ひとり飯可。ご飯大盛無料。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
甘みのあるたれとわさびがハラミの歯ごたえと調和する。
肉ボリュームあり。
スライス玉ねぎがさっぱりしている。
たれににんにくが入っていると思われるため口臭注意。

東京都港区新橋3-19-8

金重の超熟尾瀬ドリームポークロースかつ定食

【店名】金重(かねじゅう)
【住所】群馬県沼田市白沢町高平26-8
【店詳細】https://tabelog.com/gunma/A1003/A100301/10007818/
【食べたもの】超熟尾瀬ドリームポークロースかつ定食(1750円)
【備考】肉の厚さ約2cm。サラダ,小鉢3種,ご飯,味噌汁付き。低温で揚げた後高温でカリッと仕上げている。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
肉は柔らかく容易に噛み切れる。
肉は200グラムくらいあって食べ応え十分。
脂は甘味を感じる。
超熟尾瀬ドリームポークは山形の三元豚にも負けないかも。
都内で食べたら2500円くらいか。
次回ロースかつ定食食べてみたい。

奥利根もち豚ロースかつ定食1650円
ロースかつ定食1300円

群馬県沼田市白沢町高平26-8

日々輝のレア牛ハラミ丼

【店名】日々輝(ひびき)
【住所】東京都中央区銀座8-2-8 高坂ビル 1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13176355/
【食べたもの】レア牛ハラミ丼(1000円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★★
【特記事項】
噛みごたえあり。
わさびが入っており味付け好み。
夜も来てみたい。

東京都中央区銀座8-2-8