すばやの三枚肉そば

【店名】すばや
【店詳細】 http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47002484/
【食べたもの】三枚肉そば(670円)
【備考】営業時間は深夜のみ。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は県庁前駅。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
だしが効いてる。沖縄そばではこことけんぱーのすばやーが好み。よもぎ入りそばはクセがある。

沖縄県那覇市松山1-6-8

いろはの冷たい肉そば

【店名】いろは本店
【住所】山形県西村山郡河北町谷地中央2-1-15
【電話】0237-72-3175
【営業時間】11:00〜18:30
【休業日】木曜
【食べたもの】冷たい肉そば(700円)
【備考】ひとり飯可。カウンターなし。駐車場あり。他に分店あり。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
噛みごたえのある鶏肉。
つゆに適度な鶏の脂が浮いている。
つゆはほぼ常温。
ひふみより量は少ないが好みの味。

山形県西村山郡河北町谷地中央2-1-15

ますだのそば定食

【店名】手打そば ますだ
【住所】福島県福島市上町3-4
【電話】024-523-3772
【営業時間】11:00〜14:30,17:00〜20:30
【休業日】水曜
【食べたもの】そば定食(980円)
【備考】そば定食はランチメニュー。内容は海老しんじょうと茄子の揚げ出し,冷製茶碗蒸し,そば,ミニ丼,香の物,甘味。ミニ丼は鮪アボカド丼,鮭いくら丼,ぶた丼,天丼から選べる。写真は天丼。ひとり飯可。カウンターあり。近くに有料駐車場あり。最寄り駅は福島駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
そばは歯ごたえ良好。
種類があって楽しい。
駅から遠い。
夜のメニューを食べてみたい。

福島県福島市上町3-4

加寿屋のかすうどん

【店名】かすうどん加寿屋 法善寺店
【住所】大阪市中央区難波1-5-20
【電話】06-6211-1291
【営業時間】平日11:00〜翌4:00,日曜祝日11:00〜翌3:00
【休業日】無休
【食べたもの】かすうどん(600円)
【備考】かすは天かすではなく、牛ホルモンを薄切りにして油で揚げたもの。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅はなんば駅。
【指標】
味 ★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★
【特記事項】
かす入りのため、スープが少々こってり。
うどんは柔らかめ。

大阪市中央区難波1-5-20

ひふみの肉そばとげそ天

【店名】そば処 ひふみ
【住所】山形県寒河江市本楯3-2-1
【電話】0237-84-5424
【営業時間】平日11:00〜15:00,17:00〜19:00,土日11:00〜19:00(売り切れ次第終了)
【休業日】月曜(月曜が祝日の場合水曜休み)
【食べたもの】肉そば(680円,大盛100円),げそ天(250円)
【備考】そばは冷たい,温かいのどちらかを選べる。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
大盛は若干苦しい。
さっぱりしていて食が進む。
鶏肉が飽きさせない。
げそ天は普通かも。

山形県寒河江市本楯3-2-1

三里うどんの釜たまうどん

【店名】三里うどん本舗
【住所】高知県高知市十津2-4-11
【電話】088-855-7003
【営業時間】7:00〜14:00
【休業日】水曜
【食べたもの】釜たまうどん(500円),大盛(100円),ちくわ天(100円)
【備考】セルフサービス。鎌田醤油のだし醤油使用。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★★★
技術・技能 ★★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
四国のうどんはレベル高い。
家でも釜たまうどんしたい。

高知県高知市十津2-4-11