一品香の手打ちちゃーしゅーめんとぎょーざ

【店名】一品香 駒生店
【住所】栃木県宇都宮市宝木町1-28-20
【電話】028-643-4886
【営業時間】11:30〜14:30,17:00〜20:40
【休業日】年末年始
【食べたもの】手打ちちゃーしゅーめん(750円),ぎょーざ5個(430円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
生姜のきいたスープ。
麺はうどんのように太い。
餃子は通常の倍のサイズ。
餃子は3個(315円)で十分だったと思われる。
それほど個性が強くないため毎週食べられる。

手打ちらーめん650円

栃木県宇都宮市宝木町1-28-20

伊藤商店の朝ラーメン

【店名】伊藤商店
【住所】宮城県仙台市青葉区落合1-18-10クラフトワン1階
【電話】022-391-5253
【営業時間】7:00〜15:00(土日祝日7:00〜10:00は朝ラータイム)
【休業日】水曜(祝日の場合営業,翌日休)
【食べたもの】朝ラー(500円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。最寄り駅は陸前落合駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
週に1回は飲みたくなるあっさりスープ。
麺は縮れ麺で若干歯ごたえあり。
チャーシューは薄めの味付けで柔らかくうまみを感じる。

宮城県仙台市青葉区落合1-18-10

マルタマのチャーシュー麺

【店名】元祖十文字中華そば マルタマ
【住所】秋田県横手市十文字町佐賀会字上沖田37-8
【電話】0182-42-0243
【営業時間】11:30〜19:30
【休業日】不定休
【食べたもの】チャーシュー麺(650円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
塩ラーメンスープとそばつゆを足して2で割ったようなスープ。
あっさりしているためうまみが際だっている。

中華そば500円
中華そば大盛600円

秋田県横手市十文字町佐賀会字上沖田37-8

食道園の冷麺とカルビセット

【店名】食道園
【住所】岩手県盛岡市大通1-8-2
【電話】019-651-4590
【営業時間】月〜土11:30〜15:30(LO15:20頃),17:00〜24:00,日曜祝日11:30〜15:30,17:00〜22:00 【休業日】第1,3火曜
【食べたもの】冷麺(900円),カルビセット(1450円)
【備考】カルビ,玉子,ライス,カクテキ,スープ。ひとり飯可。濃いめの味付けのためすき焼きのように生卵をからめて食べる。カウンターなし。駐車場なし。最寄り駅は盛岡駅だが1kmくらいある。 【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
冷麺のスープは甘みがあり好み。
冷麺量多め。
肉は味濃いめで生卵がよく調和している。
スープは牛のだしがきいてて、これまで飲んだ焼肉店のスープで一番うまい。

岩手県盛岡市大通1-8-2

ら〜めん石狩の石狩辛みそら〜めんと餃子

【店名】ら〜めん石狩
【住所】福島県福島市大町9-30
【電話】024-521-8123
【営業時間】11:00〜14:00,17:00〜20:00
【休業日】月曜,第3日曜
【食べたもの】石狩辛みそら〜めん(900円),円盤餃子10個(600円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は福島駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
ボリュームあり。
クセが少なく万人向けの味付けで毎週食べられる。
野菜が摂取できるが塩分多めかも。
餃子はもっちり系で適度にジューシー。
餃子は塩分があるため酢だけで食べられる。

福島県福島市大町9-30

龍上海の赤湯からみそラーメン

【店名】龍上海 米沢店
【住所】山形県米沢市春日4丁目4-6
【電話】0238-21-8234
【営業時間】11:30〜19:00
【休業日】水曜
【食べたもの】赤湯からみそラーメン(830円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★
【特記事項】
途中でスープに辛味噌を溶かすことで味の変換を楽しめる。
最初の一口は青海苔の風味あり。
麺は固めで注文した方が好みの固さ。
チャーシューうすい。

山形県米沢市春日4丁目4-6

若武者の福島鶏白湯

【店名】若武者
【住所】福島県二本松市本町2-86-1
【電話】0243-22-7107
【営業時間】月火木11:00〜14:00,17:00〜21:00,金土11:00〜14:00,17:00〜22:00,日曜11:00〜19:00,ただしスープ切れで閉店 【休業日】水曜
【食べたもの】福島鶏白湯ラーメン(800円)
【備考】1日限定10食。夜のみのメニュー。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。最寄り駅は二本松駅。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
濃厚でとろみのある鶏スープ。
スープを飲み干してしまった。
細麺はそうめんに近い。
また食べたい。

福島県二本松市本町2-86-1

ばんからの角煮ばんからラーメン

【店名】ばんから 福島店
【住所】福島県福島市陣場町8-11
【電話】024-522-0705
【営業時間】平日17:00〜翌3:00,日曜祝日17:00〜23:00
【休業日】火曜
【食べたもの】角煮ばんからラーメン(980円)
【備考】テーブルにセルフサービスの絞りにんにくあり。ひとり飯可。カウンターあり。有料駐車場30分サービス。最寄り駅は福島駅。 【指標】
味 ★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
豚骨醤油スープは甘味が強め。
麺は黄色がかっており歯ごたえ良好。

とんこつラーメン680円

福島県福島市陣場町8-11

末廣の中華そば

【店名】末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
【住所】宮城県仙台市青葉区中央1-7-8
【電話】022-397-8112
【営業時間】24時間(9時から1時間程度休憩)
【休業日】無休
【食べたもの】中華そば並(700円)
【備考】ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場あり。最寄り駅は仙台駅。
【指標】
味 ★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
麺柔らかめ。
京都新福菜館のタレを使用しているらしいが、そこにこだわる必要はないと思う。

宮城県仙台市青葉区中央1-7-8

三ツ山製麺のつけ麺

【店名】三ツ山製麺工場 ラーメン事業部
【住所】福島県福島市野田町4-11-11
【電話】024-572-5650
【営業時間】平日11:00〜15:00,18:00〜22:00(LO21:45),土日祝日11:00〜22:00(LO21:45)
【休業日】無休
【食べたもの】つけ麺(750円)
【備考】大盛無料。写真は大盛。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。
【指標】
味 ★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
醤油ラーメン750円
味噌ラーメン750円

福島県福島市野田町4-11-11