松戸富田麺絆のもりそば

【店名】松戸富田麺絆
【住所】東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 B1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13232095/
【食べたもの】もりそば(900円)
【備考】小盛200g,並盛250g同一料金。写真は並盛。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は東京駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
スープはあっさりめ
注文してから出てくるまで20分くらいかかった
急いで食べたのであまり味覚えていない

東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 B1F

ラーメン ドゥエ エド ジャパンのらぁ麺生ハムフロマージュ

【店名】ラーメン ドゥエ エド ジャパン
【住所】東京都千代田区内幸町2-1-6 日比谷パークフロント B1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13210045/
【食べたもの】(1180円)
【備考】麺を食べた後にご飯を投入する。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は内幸町駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★★
【特記事項】
チーズパスタのようなラーメン
雑炊にするとスープ飲み干してしまう
雰囲気良好
女性客多い
並んでいるときはあまりゆっくりできない

東京都千代田区内幸町2-1-6

ゆうき屋の白湯正油らーめん

【店名】ゆうき屋
【店詳細】http://tabelog.com/gunma/A1003/A100301/10015253/
【食べたもの】白湯正油らーめん(850円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場あり。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
白湯スープはほどよい濃さとうまみで飲み干してしまう
チャーシューの上にのっているキムチ風ピクルスは甘味がありよいアクセント
沼田で一番レベル高いかも。
細麺はゆで方がアルデンテ風で歯ごたえ良好。
この日は11:30に白湯スープ売り切れだった

正油ラーメン750円
塩ラーメン750円
白湯正油ラーメン750円
白湯塩ラーメン750円

"群馬県沼田市東原新町1452-2"

たんぽぽの汁なし担々麺

【店名】たんぽぽ
【住所】東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13196277/
【食べたもの】汁なし担々麺(650円)
【備考】細麺と中太麺が選べる。写真は細麺。大盛無料。写真は普通盛り。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
香辛料が箸が止めさせない
ほどよいしびれ
一見量が少ないが丼に深さがある
香辛料で食欲が増すので大盛りでも食べられるかも
食べた後喉がかわく
次回中太麺大盛で食べてみたい

"東京都港区新橋2-20-15"

創龍の大江戸醤油らーめん

【店名】銀座 創龍
【住所】東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル 1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13227823/
【食べたもの】大江戸醤油(880円)
【備考】ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は銀座駅。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
スープの色は濃いがそこまで塩辛くない
麺はパスタでいうアルデンテタイプ
チャーシューやゆずなど全体のバランスがよい
店内清潔感あり
次回醤油とんこつ(880円)食べたい

"東京都中央区銀座6-4-18"

麺屋 味方のまかないサンド

【店名】麺屋 味方
【住所】東京都港区新橋4-6-10
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13220344/
https://www.instagram.com/menyamikata/?hl=ja
【食べたもの】まかないサンド(300円)
【備考】写真は朝食メニュー。チャーシューとレタスをイングリッシュマフィンではさんでいる。朝食実施日はインスタグラムで要確認。持ち帰り可。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★★★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★
【特記事項】
脂身が脳内快楽物質を分泌させる
食べ応えあり
コストパフォーマンス高い
食べた後、口のまわりが汚れる
靴が床の油で滑る

"東京都港区新橋4-6-10"

きたかた食堂の醤油らーめん

【店名】きたかた食堂
【住所】東京都港区新橋5-9-8 永島ビル 1F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13194993/
【食べたもの】醤油らーめん(650円),真鯛の昆布〆丼(350円)
【備考】スープはあっさりとこってりが選べる。写真はあっさり。真鯛の昆布〆丼は酢飯使用。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は新橋駅。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★★
【特記事項】
あっさりスープはごくごく飲める
スープはダシがきいているが化学調味料の喉が渇く感覚がない
真鯛の昆布〆丼はだしのきいた鯛と酢飯が調和している
限られた胃袋スペース・資金を考えると、丼ものは頼まずに醤油らーめん大盛(100円増し)チャーシュー(200円)がおすすめ
次回味噌らーめん(700円)のこってり食べたい

東京都港区新橋5-9-8

よしなりのフカヒレ麺

【店名】元祖コラーゲンスープ よしなり
【住所】東京都中央区銀座7-2-11 横須賀第5ビル 4F
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13231168/
【食べたもの】フカヒレ麺(1200円)
【備考】昼のみ営業。黄金鶏コラーゲンスープベースとメニューに説明あり。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は銀座駅。
【指標】
味 ★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★★
サービス ★★★
技術・技能 ★★★
雰囲気 ★★★
【特記事項】
熱くて口の中やけどしそう
鶏だしの味よりもオイスターソースの味が強い気がする
伸びにくいもちもちした細麺
パクチーがいい香り
濃厚鶏そばにすればよかった

黄金鶏そば900円
濃厚黄金鶏そば1000円
鶏そぼろご飯黄金鶏スープ付き1000円

"東京都中央区銀座7-2-11"

篝の鶏白湯そば

【店名】銀座 篝 本店
【住所】東京都中央区銀座6-4-12
【店詳細】https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13230021/
【食べたもの】鶏白湯そば(1000円),鶏チャーシュー(300円)
【備考】5年前は780円だった。この日豚チャーシュー売り切れ。キャッシュレスを推奨している。自席で支払い。ひとり飯可。カウンターのみ。駐車場なし。最寄り駅は銀座駅。
【指標】
味 ★★★★
栄養価 ★★★
リーズナブル ★
サービス ★★★★
技術・技能 ★★★★
雰囲気 ★★★★
【特記事項】
うまいけど1000円は強気な価格
脂っこくないが濃厚
ほとんど胃もたれしない
鶏チャーシューより豚チャーシュー食べたかった

東京都中央区銀座6-4-12

麺屋 猪一 離れの炙り和牛追い鰹そば

【店名】麺屋 猪一 離れ

【住所】京都府京都市下京区泉正寺町463 ルネ丸高1F
【店詳細】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26029810/
【食べたもの】炙り和牛の追い鰹そば(1400円)
【備考】牛肉と追加のゆずで味変が楽しめる。鰹節は削った直後にスープに入れている。紙エプロンあり。ひとり飯可。カウンターあり。駐車場なし。最寄り駅は四条駅。
【指標】
味 ★★★★★
栄養価 ★★★★
リーズナブル ★★★
サービス ★★★★★
技術・技能 ★★★★★
雰囲気 ★★★★★
【特記事項】
透き通ったスープはゴクゴク飲めるほど嫌な味がしない
直近1年間に食べたラーメンで一番衝撃的
次回豚チャーシューの入った追い鰹そば900円食べたい

"京都府京都市下京区泉正寺町463"